Lismore Estate

Κρυμμένο στους πρόποδες μιας δραματικής οροσειράς στην άκρη της Αφρικής βρίσκεται το κτήμα Lismore. Εκεί η Samantha O'Keefe, με καταγωγή από την Καλιφόρνια, βρήκε τον παράδεισό της και το ιδανικό terroir για τα κρασιά της. Στο σημείο αυτό το πάθος της συνδυάζεται με αμπέλια φυτεμένα στα 300 μέτρα, δοκιμασμένα στο χειμωνιάτικο χιόνι αλλά και στον ζεστό Αφρικανικό ήλιο.

Με ένα από τα πιο κρύα κλίματα στην Νότιο Αφρική, με έντονες διαφορές θερμοκρασίας ανάμεσα στη μέρα και την νύχτα, τα κρασιά αυτά έχουν μια πολύ διακριτή αίσθηση του τόπου. Είναι μια ιστορία στο ποτήρι. Το κτήμα Lismore είναι πρωτοπόρο της ζώνης "Greyton", η οποία έχει ανακηρυχθεί από τον οργανισμό SAWIS, αναγνωρίζοντας την μοναδικότητα και ιδιαιτερότητα του terroir της περιοχής.